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DESCUBRE LOS SECRETOS DE LA FRUTOTERAPIA

Por: Angel Mendoza O.
Distrito Capital - 11/07/2009 11:26:24

Chef y Recetas

Sabores y colores que pueden aliviar tus dolencias.

Diariamente y sin darte cuenta, recibes sus bondades. Aprovechas en su empaque natural todo lo que tu organismo necesita: vitaminas, minerales, oligoelementos antioxidantes, nutrientes. Tal vez no sepas cuánto pueden ayudarte, pero ten siempre presente que cada vez que comes una fruta, le regalas a tu cuerpo una dosis de buena salud
No hay dieta para bajar de peso que no incluya el consumo de frutas o vegetales al menos una vez al día. Otras simplemente se centran en su ingesta exclusiva. Y es que la frutoterapia, busca contribuir al cambio de malos hábitos, como consumir bebidas artificiales y alimentos envasados, embutidos o enlatados por el de las bebidas naturales y los alimentos frescos, para aprovechar los beneficios terapéuticos que nos ofrecen.
Hoy en día, todos los estudios coinciden en la alta correlación entre el elevado consumo de frutas y verduras y la baja incidencia de enfermedades. Tienen un bajo contenido calórico, casi todo en forma de fructosa, además de aportar mucha agua a tu organismo. La ventaja de comerlas crudas, es que te permite aprovechar todos sus nutrientes. En su mayoría, ayudan a regular nuestro sistema inmunitario, las funciones hepáticas y a mejorar el trabajo de los intestinos, gracias a su alto contenido en fibra.

Pero si bien las investigaciones han precisado el beneficio de las frutas en el tratamiento y prevención de diversas enfermedades, también es cierto que la que es buena para una persona, puede no serlo para otra; dependiendo de su sensibilidad y sus dolencias. La frutoterapia no pretende sustituir los tratamientos médicos, sino ayudar a mejorar tu salud y tu calidad de vida mediante una alimentación saludable.

Fiesta de frutas y vegetales para la vida

Aceituna. El aceite de oliva es útil como laxante, regulador hepático y biliar. Contienen Vitaminas A, C, P, E. Ácidos grasos esenciales.
Aguacate. Afecciones coronarias, raquitismo, anemia. Rico en Vitamina A, C, E, complejo B. Carnitina, fósforo.
Auyama. Ayuda a las várices en cataplasma, raquitismo, visión, memoria. Te aporta Vitaminas A, C, hierro, fósforo, calcio.
Almendra. Antiséptico urinario e intestinal, convalecencia, crecimiento. Aporta Vitaminas B1, B2, Fósforo, potasio, magnesio, zinc.
Berro. Problemas renales, diabetes, anemia, antioxidante. Rico en Vitaminas C, A, potasio, calcio, hierro y fósforo.
Brócoli. Antioxidante, enfermedades cardíacas. Contiene Vitaminas A y D, caroteno.
Cambur. Desintoxicación del organismo, calambres musculares, antidepresión y antiestrés. Te aporta Vitaminas A, C, B12, potasio, magnesio, zinc, silicio.
Ciruela. Estreñimiento, hemorroides, colesterol alto, astringente. Rica en Vitaminas PP, A, C, manganeso, celulosa, azufre, cloro.
Coco. Tensión muscular, fortifica la piel, uñas, dientes, antiparásitos. Contiene Vitaminas A, B1, E, PP celulosa, hierro, sodio, potasio, bario.
Durazno, Melocotón. Reumatismo, afecciones pulmonares, eczema, laxante. Rico en Pectosa, ácido málico, acido oxálico, vitaminas C, PP, A.
Fresa. Anticaries, artritis, anemia. Te aporta Vitaminas E, K, A, PP; ácido oxálico, fórmico
Guayaba. Vermífugo, hipertensión, incontinencia. Aporta Vitamina A, niacina.
Lechosa. Asma, ictericia, cicatrización, tos. Aporta Vitaminas A, D, C.
Limón. Escorbuto, inapetencia, cansancio, catarros. Aporta Vitaminas A, complejo B, C, azufre.
Mango. Cardiopatías, laxante, diurético. Aporta Vitamina C, fósforo, hierro, fibras.
Manzana. Anticolesterol, diurética, hemostático, estrés, insomnio. Aporta Vitaminas A, B1, B2, C, pectina, potasio.
Melón. Gota, diabetes, artritis, estreñimiento, híper acidez. Aporta Vitaminas A, B1, B2, PP, C, ácido fólico.
Pera. Calma la tos, acné, hipertensión, eczema, psoriasis, gastritis. Aporta Vitaminas A, B1, PP, C.
Piña. Tónico cerebral, depresión, celulitis, obesidad. Aporta Vitaminas A, B1, B6, C.
Patilla. Artritis, gota, diurético. Aporta Vitaminas A, C, azufre, magnesio.
Tomate. Revitalizante para pacientes con quimioterapia, estreñimiento.
Toronja. Sistema nervioso, limpia la piel, baja la presión. Aporta Vitaminas A, C, fósforo, hierro.
Uva. Anemia, catarro, cicatrizante, cansancio. Aporta Vitaminas A, B1, B6, C, azufre, yodo.
Zanahoria. Antioxidante, inmunoestimulante, buena para la vista y la piel. Aporta Vitamina A, carotenos.

Fuente: Maria Gabriela Maggi Lecturas: 568

Comentarios (1)

castor ramon ha escrito:
26/08/2009 7:19:31, de valencias vnzla 0245 5621960

buenos dias estoy rescien operado de la rodilla que consejo me pueden dar para fortaleser los musculos y imflamasion de la rodillas tengo un mes de operado y latencion la tengo alta cdomo la regulo con frutas grasias

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